Перевод: с английского на русский

с русского на английский

Cotes du Rhone

  • 1 Cotes du Rhone

    франц.
    Кот дю Рон, берега Роны, долина Роны (винодельческий регион Франции, расположенный на берегах реки Роны; 90 % одноименных вин, производимых в данном регионе — красные и розовые, легкие и фруктовые, преимущественно из винограда сортов Гренаш, Марсан (Marsanne), Кариньян, Мурведр и Сира; красные вина имеют гранатовый цвет со слегка кирпичным оттенком, великолепный букет лесных ягод, бархатистый вкус с приятной терпкостью; идеально дополнят мясо под соусом, мясо-гриль, блюда из дичи и сыры; белые вина производятся из сортов Бурбуленк, Кларет и ряда местных сортов)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cotes du Rhone

  • 2 Cotes du Rhone

    Универсальный англо-русский словарь > Cotes du Rhone

  • 3 Cotes du Rhone Villages

    франц.
    "Кот дю Рон Виляж" (контролируемое наименование по происхождению вин, произведенных в одной из 17 винодельческих деревень, наиболее известные из которых: Baumes de Venise, Laudun, Rasteau, Cairanne (названия которых разрешены к указанию на этикетке в случае, если вино было произведено из винограда, выращенного и обработанного в конкретной деревне))
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cotes du Rhone Villages

  • 4 Cotes du Rhone-Villages

    франц.
    "Кот дю Рон-Виляж" (контролируемое наименование по происхождению вин, произведенных в одной из 17 винодельческих деревень, наиболее известные из которых: Baumes de Venise, Laudun, Rasteau, Cairanne (названия которых разрешены к указанию на этикетке в случае, если вино было произведено из винограда, выращенного и обработанного в конкретной деревне))
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cotes du Rhone-Villages

  • 5 Cotes du Ventoux

    франц.
    Кот дю Ванту (крупный апелласьон, расположенный в северной части долины Роны, производит красные, белые и розовые вина на виноградниках, расположенный на склонах Горы Ванту, красные вина делают из сортов Кариньян, Синсо, Гаме, Гренаш, Мурведр и Сира, белые — из Бурбуленк, Клерет, Гренаш белый (Grenache blanc) и Юни Блан, по своим свойствам вина "Кот де Ванту" схожи с винами "Кот дю Рон")
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cotes du Ventoux

  • 6 J.Vidal-Fleury

    франц.
    "Ж. Видал-Флери" (французский винный дом, считающийся одним из самых уважаемых домов долины Роны, основан в 1781 году виноделом Жозефом Видал-Флери — владельцем собственных виноградников и негоциантом; в 1985 году дом "Видал-Флери" был приобретен семьей ученика Жозефа Видал-Флери — Этьена Гигаля (Guigal), основавшего свой собственный винный дом, поэтому иногда высказывается мнение, что вина домов "Видал-Флери" и "Гигаль" очень похожи между собой, однако, различия очень существенны — "Видал-Флери" имеет четко выстроенную линию вин "Кот де Ванту", "Кот дю Рон", "Кроз-Эрмитаж", "Корнас", а также роскошный "Мюскат де Бом де Вениз" (Muscat de Beaumes de Venise), аналогов которых нет у "Гигаль")
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > J.Vidal-Fleury

  • 7 Delas Freres

    франц.
    "Делас Фрер" (французский винный дом, основанный в 1835 году, известный производитель северной Роны, ему принадлежат виноградники в Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, а также в Крозе-Эрмитаж и Эрмитаж; как негоциант, "Делас Фрэр" покупал вина и виноматериалы из южной Роны, но собственных виноградников у него не было; в 1977 году дом был приобретен домом шампанских вин Deutz, что предоставило ему новые благоприятные финансовые возможности — с 1996 года года "Делас Фрэр" расширял свои владения за счет приобретений не только в северной части Роны, но и виноградников ее южной части, а благодаря изменению технологии производства по праву стал лидером качества среди производителей долины Роны; на основе новых технологий выпускаются уже существовавшие вина "Hermitage "Les Bessards"", "Saint-Joseph "Sainte Epine"", "Condrieu "Clos Bouchet"", и новые: "Crozes-Hermitage "Clos St. Georges"" и "Cotes Rotie "La Landonne"")
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Delas Freres

  • 8 Andre Perret

    франц.
    "Андре Перре" (известный французский винный дом, производитель вин Северной Роны — "Кондрье" (внутреннего апелласьона Кот-Роти), и "Сен-Жозеф" — белые, из винограда сорта Марсан (Marsanne) и красные, из сорта Сира, которые называются "Ле Гризьер" (Les Grisieres), их лучше всего пить молодыми; вина "Андре Перре" считаются лучшими в регионе, жемчужина дома — "Кондрье Кото дю Шери" (Condrieu Coteau du Chery))
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Andre Perret

  • 9 Bourboulenc

    франц.
    Бурбуленк (белый сорт винограда, распространенный в Средиземноморье, в частности, во Франции — в долине Роны и Лангедоке, из него получают свежее ароматное вино с цитрусовыми и цветочными ароматами в букете, которое хорошо пить молодым; но чаще для производства вин этот сорт смешивают с другими сортами винограда)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Bourboulenc

  • 10 Chateau Val Joanis

    франц.
    "Шато Валь Жоани" (французский винный дом, основанный в 1977 г. Жаном-Луи Шанселем, который купил одноименное поместье в Любероне, в долине Роны, ранее принадлежавшее Жану де Жоани, секретарю Людовика III, которое находилось в ужасном состоянии, Шансель предпринял меры по его восстановлению и возрождению винодельческого производства — продолжая традиции предков, новые владельцы "Шато" используют и современные технические средства; "Валь Жоани" поддерживает низкий уровень объемов производства по сравнению со средними показателями (для получения более концентрированных вин), что исключает всякое внесение удобрений, за исключением органических; поместье производит 1200 тыс. бутылок вина в год и экспортирует их почти в 70 стран мира; эти вина очень часто отмечаются престижными наградами)

    Selection Jean-Louis Chancel Rose — "Селексьон Жан-Луи Шансель" розовое

    Chateau Val Joanis Rouge — "Шато Валь Жоани" красное (вина из коллекции дома "Шато Валь Жоани")

    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Chateau Val Joanis

  • 11 Chateauneuf-du-Pape

    франц.
    Шатонеф-дю-Пап (винодельческая коммуна на юге долины Роны, вино которой стало знаменитым уже в XIV веке, подавалось к столу римского папы, чья резиденция тогда была в Авиньоне, близ которого и находятся виноградники этой коммуны; одноименные красные вина производятся из смеси 13 сортов винограда, среди которых — Гренаш, Сира и Кларет, они сильные, полнотелые и имеют яркий цвет)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Chateauneuf-du-Pape

  • 12 Cinsaut

    франц.
    Синсо (красный сорт винограда, распространенный в Провансе, долине Роны и Лангедоке, а также Северной и Южной Африке; из этого сорта производят слегка ароматизированные мягкие красные вина, смешанные с винами из сортов Кариньян, Гренаш, Сира и Мурведр)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cinsaut

  • 13 Cornas

    франц.
    Корна (апелласьон, расположенный к югу от апелласьона Эрмитаж в долине Роны, производит только одноименные красные вина исключительно из сорта Сира, это самые полнотелые, насыщенные из всех вин Роны; "Корна" лучших лет урожая могут быть темно-красными, почти черными, с высоким содержанием таннинов и интенсивным фруктовым вкусом, обычно они требуют выдержки в 5-10 лет для смягчения вкуса и достижения своей лучшей формы)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cornas

  • 14 Cote Rotie

    франц.
    Кот Роти (винодельческий район на севере долины Роны, известный своими одноименными красными винами — крепкими, полнотелыми, с насыщенным цветом, молодые вина бывают довольно резкими, но в процессе выдержки становятся мягче и приобретают великолепный дурманящий букет; основные сорта винограда — Вионье и Сира; вина Кот-Роти следует подавать при 16-18°С к мясным кушаньям, сдобренным специями)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cote Rotie

  • 15 Crozes-Hermitage

    франц.
    Крозе-Эрмитаж (самый большой апелласьон в северной части долины Роны, объединяющий 11 винодельческих хозяйств, расположенных в окрестностях более известных виноградников апелласьона Эрмитаж; производит одноименные красные вина из сорта Сира и белые вина из Марсан (Marsanne) и Русан (Rousanne), которые нередко схожи с винами "Эрмитаж", повторяя их гармонию и изящество: в букете присутствуют ароматы зрелых красных фруктов и ягод, перца, трав и выделанной кожи; вина жирные, с высоким содержанием танинов, замечательно подходят к жареной свинине, тушеной баранине с баклажанами, гуляшу и домашним колбасам)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Crozes-Hermitage

  • 16 Domaine Gilles Barges

    франц.
    "Домен Жиль Барж" (французский винный дом, один из основных производителей вин апелласьона Кот Роти и внутреннего апелласьона Кондрье в северной части долины Роны; самые известные вина дома: "Кот Роти Кюве де Плесси" (Cote-Rotie Cuvee de Plessy), "Кондрье" (Condrieu) и "Кот Роти Кот Брюн" (Cote-Rotie Cote-Brune))
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Domaine Gilles Barges

  • 17 Gigondas

    франц.
    Жигонда (апелласьон, расположенный в южной части долины Роны в окрестностях деревушки, давшей ему свое имя; с 1971 г. это отдельный апелласьон, независимый от Кот дю Рон-виляж; производимые здесь вина в основном красные (и выпускается небольшое количество розовых), из винограда сортов Гренаш (в основном), Синсо, Мурведр и Сира, это в основном богатые и сильные вина, которым требуется некоторое время выдержки в бутылках для смягчения вкуса)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Gigondas

  • 18 Hermitage

    франц.
    1) Эрмитаж (винодельческая коммуна на севере долины Роны, производящая под своим именем одни из лучших вин региона, обычно красные — благородные, полнотелые, с развитым букетом, хорошо сбалансированные — из винограда сорта Сира, но также и белые — из сортов Марсанна и Русанна; вина Эрмитаж могут долго выдерживаться (десятки лет) и их вкус и букет во время выдержки становятся сложнее, мягче и полнее; красные вина, полнотелые, с выраженными танинами, подают при 16-17°С к "солидным" блюдам - красному мясу и дичи, белые вина полные, "округлые" и богатые, подают при 10-13°С к жирной рыбе и птице)
    See:
    2) = Cinsaut

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Hermitage

  • 19 Jean-Luc Colombo

    франц.
    "Жан-Люк Коломбо" (французский производитель вин из долины Роны; Ж.-Л. Коломбо, влиятельный консультант-энолог, основал свое винопроизводство в 1986 г., приобретя виноградники в Корнасе, апелласьоне в долине р. Роны, и уже в 1994 г. выпустил серию "Вина Жана-Люка Коломбо", составленную из вин апелласьонов долины Роны и Юга Франции ("Корна", "Сен-Жозеф", "Кот дю Русильон" и др.), в настоящее время Коломбо делает вина 27 апелласьонов долины Роны и области Лангедок-Русильон; вина "Корна" от Коломбо отличаются фруктовой насыщенностью и экспрессивностью и выявляют все потенциальные возможности сорта Сира — традиционного для терруара Корна; в целом, именно Жан-Люк Коломбо сделал эти вина известными в мире)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Jean-Luc Colombo

  • 20 Marsanne

    франц.
    1) Марсан, Марсанна (белый сорт винограда, выращиваемый в основном в долине Роны, на основе которого производят вина Эрмитаж, Крозе-Эрмитаж и Сен-Жозеф, часто смешивая его с сортом Русанн (Rousanne); также этот сорт в небольших количествах культивируется в Австралии, Швейцарии и США; традиционные вина из Марсан получаются полнотелыми, довольно тяжелыми и хорошо развивают вкус во время выдержки; произведенные же более современными способами вина более легкие, фруктовые и их можно пить молодыми)
    See:
    2) (сортовое название вин, произведенных из этого сорта)

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Marsanne

Страницы
  • 1
  • 2

См. также в других словарях:

  • Cotes du Rhone — Côtes du rhône (AOC) Côtes du rhône Le vignoble de l Hermitage vu de Tournon Désignation(s) Côtes du rhône App …   Wikipédia en Français

  • Côtes-du-Rhône — (AOC) Côtes du rhône Le vignoble de l Hermitage vu de Tournon Désignation(s) Côtes du rhône App …   Wikipédia en Français

  • Côtes Du Rhône — (AOC) Côtes du rhône Le vignoble de l Hermitage vu de Tournon Désignation(s) Côtes du rhône App …   Wikipédia en Français

  • Côtes du Rhône — (AOC) Côtes du rhône Le vignoble de l Hermitage vu de Tournon Désignation(s) Côtes du rhône App …   Wikipédia en Français

  • Côtes du rhône — (AOC) Côtes du rhône Le vignoble de l Hermitage vu de Tournon Désignation(s) Côtes du rhône App …   Wikipédia en Français

  • Côtes-du-rhône — Le vignoble de Tain l Hermitage. Désignation(s) Côtes du Rhône Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Côtes du Rhône — Saltar a navegación, búsqueda Viñedos en Tournon sur Rhône Côtes du Rhône (en idioma francés Colinas del Ródano) es una AOC (Appellation d origine contrôlée) francesa que se aplica a vinos produc …   Wikipedia Español

  • côtes-du-Rhône — [ kotdyron ] n. m. inv. • d. i.; de côte et Rhône ♦ Vin des côtes du Rhône. Un verre de côtes du Rhône. ● côtes du rhône nom masculin invariable Vin des coteaux de la vallée du Rhône au sud de Lyon. (Les principaux crus sont, au nord, côte rôtie …   Encyclopédie Universelle

  • Cotes du Rhone — Eine Übersicht der einzelnen Appellationen des Weinbaugebiets Rhône. Zoom A zeigt die südlich gelegenen Appellationen bei Avignon und Zoom B stellt die nahe Lyon gelegenen Weinbaugebiete dar. ██ Côtes du …   Deutsch Wikipedia

  • Côtes-du-Rhône — Eine Übersicht der einzelnen Appellationen des Weinbaugebiets Rhône. Zoom A zeigt die südlich gelegenen Appellationen bei Avignon und Zoom B stellt die nahe Lyon gelegenen Weinbaugebiete dar. ██ Côtes du …   Deutsch Wikipedia

  • Côtes du Rhône — Eine Übersicht der einzelnen Appellationen des Weinbaugebiets Rhône. Zoom A zeigt die südlich gelegenen Appellationen bei Avignon und Zoom B stellt die nahe Lyon gelegenen Weinbaugebiete dar.  …   Deutsch Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»